StringHttpMessageConverter가 사용될 때의 미디어 타입

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[질문 내용]

위 사진에서 StringHttpMessageConverter의 경우

미디어 타입은 별/별이라 써져 있고, 쓰기 미디어 타입은 text/plain이라고 나와 있습니다.

저는 처음에 위 부분을 다음처럼 이해했었습니다.

1. StringHttpMessageConverter가 요청을 받을 때 사용되는 경우(파라미터가 String인 경우) 요청 메시지의 Content-Type이 무엇이든 상관없다. StringHttpMessageConverter가 응답할 때 사용될 경우에도(리턴 타입이 String인 경우) 요청 메시지의 Accept가 무엇이든 상관없다.

2. StringHttpMessageConverter가 응답할 때 사용될 경우(리턴 타입이 String인 경우) 요청 메시지의 Accept가 특정한 거로 지정되어 있지 않다면 응답 메시지의 Content-Type이 text/plain으로 되지만, Accept가 지정되어 있다면 그에 맞는 미디어 타입(application/json 등)으로 나갈 수 있다.

원래 이렇게 생각했었는데, 다시 보니 pdf에 별/별이라고 되어 있는 미디어 타입은 요청 미디어 타입에 한정해서 써져 있는 건가?싶기도 해서 헷갈립니다. 그렇게 다시 해석한다면

1. StringHttpMessageConverter가 요청을 받을 때 사용되는 경우(파라미터가 String인 경우) 요청 메시지의 Content-Type은 아무 거나 상관없다. StringHttpMessageConverter가 응답할 때 사용될 경우(리턴 타입이 String인 경우) 요청 메시지의 Accept는 text/plain(혹은 이걸 포함한 별/별)이어야 하며 다른 미디어 타입은 허용하지 않는다.

전자와 후자 중 어떤 게 맞나요? 혹은 제가 쓴 양쪽 내용 다 잘못된 내용을 포함한다면 무엇인지 궁금합니다. 저는 전자일 것 같기는 합니다. 이전에 produces 관련 코드를 작성할 때 String으로 반환하는데도 produces = "text/plain"이 아닌 produces = "text/html"로 썼기 때문에요.

그런데 확신이 안 들어서 질문드립니다.