req.signedCookies['connect.sid'] 이 값 자체가 이미 암호화된 쿠키 아닌가요?

세션을 유지 하기 위해

Cookie : connect.sid=${'s%3A'+cookie.sign( req.signedCookies['connect.sid'], process.env.COOKIE_SECRET )}

다음과 같이 헤더부분에 쿠키를 암호화 설정해서 axios로 요청하셨잖아요 근데

app.js에서 이미

app.use(cookieParser(process.env.COOKIE_SECRET)); 이렇게 쿠키를 암호화 설정를 하였는데

굳이 cookie-signature를 이용해 cookie.sign로 쿠키를 다시 암호화를 하는 이유가 궁금 합니다.

혹시 제가 무언가 잘못 이해하고 있는 부분이 있다면 찝어주시면 정말 감사드리겠습니다.