아래처럼 {% if datas.count() > 0%} 문법오류

몽고디비 버전을 몇을 사용하시는지는 모르겠습니다만 강좌에서 진행되는 버전은 아닌것으로 보입니다. 말씀하신 db.collection.count() 함수는 3.6 버전까지만 지원하는것으로 보입니다.

https://docs.mongodb.com/manual/reference/method/db.collection.countDocuments/

https://pymongo.readthedocs.io/en/stable/api/pymongo/collection.html#pymongo.collection.Collection.count_documents

위 링크의 문서를 참고해보시기 바랍니다.

추가로 
def lists(): 
 board = mongo.db.board 
 datas = board.find({}) 

 datas의 count의 개수를 구하려고 합니다
MongoDB count() Method – db.Collection.count() 에서 처럼
roubo3T에서 db.getCollection('board').find({}).count() 하면 데이타레코드 갯수를 불러오는데

코딩으로
recordcount = board.find({}).count() 표현하면 오류가 발생하네요?
AttributeError: 'Cursor' object has no attribute 'count'
다른방법은 없나요?

몽고 DB 3.7 인가 부터 collection 의 count() 함수를 더 이상 사용할 수 없습니다. 

def lists(): 
board = mongo.db.board 
datas = board.find({}) 
return render_template("list.html", datas = list(datas))

위의 코드처럼 데이터를 넘길때 list 형태로 캐스팅 해서 넘겨야

{% if datas|length > 0 %} 

length 를 사용할 수 있을것 같습니다.