get, set으로 은닉성을 챙길 수 있다는 말

앞서 강의에서 은닉성을 지키기 위해 

private int variable1

public int getVariable1() { return variable1; }

public int setVariable1(int hp) { this.variable1 = hp; }

로 사용을 하여 클래스 내부의 민감한 변수를 아무나 건드리는 걸 방지한다고 이해했습니다.

그런데 

public int Hp { get; set; }<o:p></o:p>

이렇게 사용을 하면 민감한 변수라고 정했던 Hp 변수를 누구나 변경또는 사용할 수 있지 않나요? 강의에서 말씀하셨던 디버깅에 용이하다는 건 알겠으나, 은닉성이 지켜진단 말이 잘 이해가 가질 않네요 ㅠㅠ 도움주시면 감사하겠습니다.