JPA 1차 캐시와 쓰기지연 DB 질문 드립니다.

[질문 템플릿]
1. 강의 내용과 관련된 질문인가요? 예
2. 인프런의 질문 게시판과 자주 하는 질문에 없는 내용인가요? 예
3. 질문 잘하기 메뉴얼을 읽어보셨나요? 예

[질문 내용]
안녕하세요. 강의 잘 듣고 있습니다.

JPA를 쓸 때 persist()를 호출하면 1차 캐시에 엔티티가 저장되고(영속엔티티), insert쿼리가 쓰기지연 DB에 입력되는 것으로 알고 있는데요.

이때 영속된 엔티티의 필드값을 바꾸게 되면 flush될 때 변경감지가 동작해서 update쿼리를 쓰기지연 저장소에 넣게 된다고 알고 있습니다.

이제 질문 드리겠습니다.

1) 우선 제가 이해한 persist와 flush의 동작이 맞을까요?

2) 맞다면, 비용측면에서 쓰기지연DB에서 DB로 값을 밀어넣어 줄 때 insert, update쿼리 따로 나갈게 아니라, insert쿼리(수정된 필드값까지 고려된 insert문)만 나가면 더 효율적일 것 같은데 왜 insert와 update가 나가는건가요? 하이버네이트 특성이라면 왜 그렇게 동작해야만 하는지..알려주실 수 있을까요?