새로 생성하는 테이블과 기존의 테이블 조인시 엔티티를 만들어야 하나요?

1.새로 런칭하는 서비스의 이벤트 테이블과 기존에 상용서비스에 이용되고 있는 카테고리테이블을 조인해야 할경우 카테고리 entity를 카테고리 스키마와 동일하게 생성을 해야 하나요?

당연한거 같긴한데 확인차 여쭤봅니다.

2.그리고 1:1관계시 강의에서 설계하신대로 메인테이블에서 키를 가지고 있는형태로 설계를 했는데, 확장성이 떨어진다는 지적을 받았습니다. 1:1 관계 테이블이 늘어날수도 있고 기존테이블이 없어지거나 합쳐질수 있다고 하는데, 어떻게하는게 좋은 설계인가요?

Jpa가 처음인데 jpa설계까지 생각하니 복잡해지네요 ㅜㅜ