policyMap.get(discountCode) 부분이 이해가 되질 않습니다.

public static int discount(Member member, int price, String discountCode) {
        DiscountPolicy discountPolicy = policyMap.get(discountCode);
        return discountPolicy.discount(member, price);
    }

1. 여기서 policyMap 이 Map<String, DiscountPolicy> 라는 것 때문에 키값으로 문자열 "fixDiscountPolicy" 가 들어갔을때, value 값으로 fixDiscountPolicy 가 나오는 이유를 모르겠습니다.