애플리케이션을 포트 번호로 구분

안녕하세요?

음악도 들으면서 게임도 하는 경우를 예시로 들으시면서 하나의 IP에 있는 애플리케이션들을 포트 번호로 구분한다고 하셨는데요

제가 스프링부트로 서버 애플리케이션을 개발해서 구동할 때는 8080 포트로 지정할 수도 있고 8081 포트로 지정할 수도 있고
리액트로 웹 사이트를 개발할 때도 3000번 포트로 지정할 수도 있고 4000번 포트로 지정할 수 있는데요

그냥 자바나 파이썬이나 C++로 프로그램을 짜도 이런 프로그램에도 포트번호가 있나요? (그리고 통신 기능이 없는 프로그램에도 포트 번호가 있나요?)

만약 있다면 다른 애플리케이션이 해당 애플리케이션의 포트 번호를 모르는데 어떻게 통신을 하나요? (포트번호를 명시적으로 지정한 적이 없는데 있다면)