SimpleLimitExceptionHandler()를 Bean으로 만들어야 하는 이유가 뭔가요?

네 

이 부분은 Bean 의 라이프 사이클에서 내부적인 처리가 별도로 진행이 되어야 하는 점이 차이가 있습니다.

SimpleLimitExceptionHandler 의 소스를 보면 아래와 같은 구문이 있습니다.

@Override
public void afterPropertiesSet() throws Exception {
   if (limit <= 0) {
      return;
   }
   Map<Class<? extends Throwable>, Integer> thresholds = new HashMap<>();
   for (Class<? extends Throwable> type : exceptionClasses) {
      thresholds.put(type, limit);
   }
   // do the fatalExceptionClasses last so they override the others
   for (Class<? extends Throwable> type : fatalExceptionClasses) {
      thresholds.put(type, 0);
   }
   delegate.setThresholds(thresholds);
}

즉 빈의 라이프 사이클 중에 afterPropertiesSet() 를 호출하게 되는데 여기서 예외가 발생할 경우 처리해야 하는 초기화 설정을 하게 됩니다.

이 처리가 되지 않으면 limit 값이 제대로 설정이 되지 않습니다.

그래서 SimpleLimitExceptionHandler 를 빈으로 정의해야만 afterPropertiesSet() 가 호출되기 때문에 그렇습니다. 

일반 객체로 생성하면 빈이 아니기 때문에 afterPropertiesSet() 가 호출이 되지 않아서 limit 값이 0 으로 되어 버립니다.

내부적으로 처리하는 부분이라 참고 하시면 될 것 같습니다.