값 타입 컬렉션 조회 지연로딩 관련 질문

안녕하세요 영한님!

값 타입 컬렉션을 조회할 때 지연 로딩(Lazy Loading) 전략을 사용한다고 되어있는 것은 이해하였습니다

근데 지연 로딩 전략은 주로 프록시 객체를 참조하는 것으로 알고 있습니다.

근데 FavoriteFoods는 엔티티가 아니니까 프록시 객체를 생성하지 않을 텐데 어떻게 지연 로딩 전략을 사용하는 것인가요?

그냥 JPA ElementCollection에서 fetch = LAZY라 그런 것인가요?