Boolean 내장함수 강의 질문

Boolean 내장 함수에서,

변수에 문자열을 입력하고 boolean으로 출력하면 1이 아닌 이외의 모든 것은 false로 출력된다고 이해했습니다.

var x = "";
      console.log(Boolean(x)); // false 출력

위의 코드처럼요!

그런데 아래 코드처럼 문자열을 입력하고 실행하면,

1이 아닌 다른 값이 들어갔기 때문에 false가 출력될 것이라고 생각했는데 true가 출력돼서 왜 그런지 질문드립니다!

  var y = "안녕하세요";
      console.log(Boolean(y)); // true 출력

 문자열과 마찬가지로 숫자도 0이외의 다른 숫자(양수, 음수, 소수 등..)를 입력하고 boolean으로 실행했을 때 전부 true로 나오는데,

1이 아닌 것은 모두 false라고 배워서 잘 이해가 가지 않아 질문드렸습니다.