1. 운영체제가 다른 부분이 학습에 문제가 있을 수 있을까요? 2. VS가 아닌 VScode를 사용하여 진행할 방법이 있을까요?
1번 질문에 대한 문제가 없다면 일단 맥북에 VS를 깔아서 사용할 생각입니다.

맥OS에 대한 테스트는 저도 해보지 않아 확실하게 말씀드릴 수 없습니다. 기본적으로 .NET이 크로스 플랫폼이라 맥OS라고 안 될 이유는 없지만 간혹 다르게 동작하는 부분이나 버그에 대해서는 제가 해결을 해드릴 수가 없습니다.
다만 실제로 맥으로 실습을 이어가는 분들도 많은 것으로 보아 특별한 문제는 없어 보입니다.

인프런 커뮤니티 질문&답변

평소에 맥OS에서 VScode를 사용하는 학생입니다.