小売店舗の運営実務：売上・在庫・人員を読み解く判断の技術

売上は伸びたのに利益は減り、在庫はあるのに売場が空いていませんか？流通現場での24年の経験をもとに、販促・陳列・発注・人員運営の判断基準を学びます。21の講義で事例分析と計算を練習し、実行案を1枚の報告書にまとめます。H&B・美容・生活用品・ファッション・食品など、さまざまな流通店舗に応用できる運営の視点を身につけましょう。