객체를 따로 생성해주는 이유

[질문 템플릿]
1. 강의 내용과 관련된 질문인가요? (예/아니오)
2. 인프런의 질문 게시판과 자주 하는 질문에 없는 내용인가요? (예/아니오)
3. 질문 잘하기 메뉴얼을 읽어보셨나요? (예/아니오)

[질문 내용]

ProductOrderMain2

package ref.ex;

public class ProductOrderMain2 {
    public static void main(String[] args) {
        ProductOrder[] orders = new ProductOrder[3];
        orders[0] = createOrder("두부", 2000, 2);
        orders[1] = createOrder("김치", 5000, 1);
        orders[2] = createOrder("콜라", 1500, 2);

        printOrders(orders);
        int totalAmount = getTotalAmount(orders);
        System.out.println("총 결제 금액: " + totalAmount);
    }

    static ProductOrder createOrder(String productName, int price, int quantity) {
        ProductOrder order = new ProductOrder();
        order.productName = productName;
        order.price = price;
        order.quantity = quantity;

        return order;
    }

    static void printOrders(ProductOrder[] orders) {
        for (ProductOrder order : orders) {
            System.out.println("상품명: " + order.productName + ", 가격: " + order.price + ", 수량: " + order.quantity);
        }
    }

    static int getTotalAmount(ProductOrder[] orders) {
        int totalAmount = 0;

        for (ProductOrder order : orders) {
            totalAmount += order.price * order.quantity;
        }

        return  totalAmount;
    }
}

왜 ProductOrder order = new ProductOrder();을 통하여 객체를 새로 생성 해주는지 궁금합니다.
ProductOrder[] orders = new ProductOrder[3];를 통해 배열을 만들었고, 배열도 객체라고 기억하고 있습니다.
위에서 배열(객체)를 만들었는데 왜 객체를 또 만들어주나요?

배열은 객체의 참조값만 저장이 되기 때문에 객체를 따로 생성해서 따로 생성한 객체에 값을 넣어줘야하기 때문이라고 이해했는데, 제가 이해한 내용이 맞을까요?