10년간 바리스타, 로스터, 개인 카페 운영, 프랜차이즈 가맹점 운영과 본사 실무를 경험한 외식업 현장형 창업자입니다.

현재 주식회사 유니컵컴퍼니와 유니컵커피를 운영하며, 소상공인이 생성형 AI를 활용해 홍보 문구, 리뷰 답글, 포스터와 콘텐츠 제작 등 반복 업무를 줄이는 방법을 연구하고 실제 매장에 적용하고 있습니다.

복잡한 AI 이론보다 외식업·카페 현장에서 바로 활용할 수 있는 실습 중심의 내용을 쉽고 구체적으로 전달합니다.