스프링 부트와 JPA 활용

[질문 템플릿]
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안녕하세요 수강생 입니다. 궁금한것이 있어 질문 합니다.

JPA 를 하면서 궁금한것이 있어서 몇가지 적어 봅니다.

1. JPA를 활용할때 JPA코드로 만들어진 테이블이 아닌 기존에 DDL로 만들어진 테이블 조회도 가능 할까요 ? - 이건 아직 제가 조회 부분을 안봐서 질문하는것일수도 있네요 ㅠ
   

2. 실행하면서 JPA로 만들어진 테이블이 구성되는데 그럼 매번 실행할때마다 테이블을 지우고 생성되는건지 아니면 중복테이블을 체크하고 생성되는것일까요 ?
   

3. ManyTOMany를 실무에선 안쓴다는 말이 다대다 구성을 안한다는 말씀이신거 같은데 그럼 다대다와 같은 경우를 중간테이블로 두어서 1대다 형식으로 구성하는 방안이 좋을까요 ?