Entity와 dto

안녕하세요! jpa 지식이 얕아 질문드립니다.

유저의 주문 리스트를 뽑아올 때, 아래와 같이 서비스 클래스에서 userId를 이용해 먼저 레포 호출해서 엔티티를 만들고, 이 만든 엔티티를 모델매퍼로 다시 Dto로 바꾸지 않습니까?

1. 왜 엔티티를 먼저 만들었다가 Dto로 바꾸는지 이유가 궁금합니다.

2. Dto와 Entity의 각각의 존재 의의와 목적은 무엇인가요?

public UserDto getUserByUserId(String userId) { UserEntity userEntity = userRepository.findByUserId(userId); if (userEntity == null) throw new UsernameNotFoundException("User not found"); UserDto userDto = new ModelMapper().map(userEntity, UserDto.class); List<ResponseOrder> ordersList = orderServiceClient.getOrders(userId); userDto.setOrders(ordersList); return userDto; }