th:object=${item}

타임리프를 활용하기 위해 

@GetMapping("/add")
public String addForm(Model model) {
    model.addAttribute("item", new Item());
    return "form/addForm";

}

이런식으로 빈 item객체를 만들고 model 파라미터에 넘겨서 처음에 addForm을 열때는 빈 item으로 시작했지만

등록 수정을 거치면서 값이 생기고 변하는거 맞죠?