의존성 주입 방식, 컴포넌트스캔과 자바설정방식 관련질문입니다

안녕하세요! 강의 너무 잘 보고 있습니다. 

스프링 혼자 공부해보려다가 넘 어려워서 안하게 됬는데, 흥미롭게 진행해주시는 강의듣고 조금씩 알아가는 것 같아 스스로도 기쁘고 감사합니다.ㅎㅎ

질문1

[스프링 빈과 의존관계]-[자바 코드로 직접 스프링 빈 등록 하기] 강의 7분 26초 에서

setter 주입 방식의 단점으로... 어플리케이션 로딩 시점에 한번 세팅되고 나면 이 멤버변수는 바꿀 일이 없는데 public으로 노출되게 된다는 점이 단점이라고 설명해주셨습니다.

그런데 6분 0초 필드 주입방식을 설명해주실 때 단점으로... 스프링이 시작될 때, 초기에만 설정되고 개발자가 동적으로 바꿀 수 없어서 추천하지 않는 방식이라고 설명해주셨는데요!

질문은! 어플리케이션 로딩 시점에 한번만 세팅되면 되는 거면, 필드 주입방식에서 초기만 설정되고 나중에 바꿀 수 없다는 점이 왜 단점이 되는 건지 이해가 잘 안됩니다! 한번 더 단점을 정리해주실 수 있을까요?

질문2

[스프링 빈과 의존관계]-[자바 코드로 직접 스프링 빈 등록 하기] 강의 2분 40초 에서

memberRepository() 메소드 반환형을 왜 MemoryMemberRepository 타입으로 하지 않고, 인터페이스 타입으로 하신 건지 궁금합니다. +  11분 25초 부분까지 강의를 들으니 알겠네요. ^^상황에 따라 다른 데이터베이스를 연결하는 내용의 리포지토리를 연결할 때, 서비스나 컨트롤러 코드를 변경하지 않고, 아래 파일에서 new 하는 객체만 원하는 리포지토리로 바꿔주면 되니까 그런거군요!

package hello.hellospring.service;

import hello.hellospring.repository.MemberRepository;
import hello.hellospring.repository.MemoryMemberRepository;
import org.springframework.context.annotation.Bean;
import org.springframework.context.annotation.Configuration;

@Configuration
public class SpringConfig {

    // @Bean : spring bean을 등록할 거라는 의미
    @Bean
    public MemberService memberService(){
        return new MemberService(memberRepository());
    }

    @Bean
    public MemberRepository memberRepository(){
        return new MemoryMemberRepository();
    }

}

 질문3 : 

컴포넌트스캔방시과 직접자바설정방식 차이 잘 이해한건지 확인부탁드립니다. 

컴포넌트 스캔방식 : 스프링은 @Controller, @Service, @Repository  어노테이션이 붙은 것들을 빈으로 등록해 관리한다. @Autowired로 각 빈들을 연결해준다.

직접자바설정 방식 : @Configuration과 @bean으로 스프링에 빈을 등록한다. @Autowired로 각 빈들을 연결해준다. 

그런데, 이 강의에서 직접 자바 config를 만들때, @Service, @Repository, @Autowired는 지웠는데, @Controller 은 지우지 않았습니다. 이유가 무엇인가요?