데이터를 클래스형으로 지정하는 이유

두개의 리스트가 있습니다

class ScreenModel {
  final WidgetBuilder builder;
  final String name;

  ScreenModel(
      {
    required this.builder,
    required this.name,
  }
  );

}

 
//....

final screens = [
    ScreenModel(
        builder: (_) => SingleChildScrollViewScreen(),
        name: 'SingleChildScrollViewScreen'
    ),
    ScreenModel(
        builder: (_) => ListViewScreen(),
        name: 'ListViewScreen'
    ),

  ];
  final screens2 = [
          {
        "builder": (_) => SingleChildScrollViewScreen(),
        "name": 'SingleChildScrollViewScreen'
          },
          {
        "builder": (_) => ListViewScreen(),
        "name": 'ListViewScreen'
          },

  ];

리스트뷰 수강하면서 작성했었던 코드인데요

두가지의 형태중에서 클래스형을 사용하면 어떤점이 더 좋은가요?